Le permis d’exploitation est une formation obligatoire de 20 heures pour tout futur exploitant d’un débit de boissons ou d’un restaurant vendant de l’alcool. Instauré par la loi du 31 mars 2006, il donne lieu à un permis nominatif valable 10 ans.
La formation complète de 20 heures est obligatoire pour les créateurs, repreneurs et futurs exploitants de cafés, brasseries, restaurants, hôtels et discothèques sans expérience.
Vous êtes concerné par la formation de 8 heures si :
Votre formation est prise en charge ?
Vous devez impérativement nous transmettre un chèque de retenue correspondant au montant de la formation. Certains organismes de prise en charge remboursent uniquement sur présentation d’une facture acquittée : votre chèque sera donc encaissé.
En cas de refus de prise en charge, votre chèque de retenue sera encaissé. En cas de prise en charge partielle, vous devrez compléter le règlement par un chèque du montant restant dû.
